Gin aus regionalen Destillerien

einzigartige Jahreszeiten Gins - besondere Wacholder Spirituose - Gin handmade in Hannover - Gin aus einer Manufaktur vom Niederrhein

Das einzigartige Jahreszeiten-Konzept: die Jahreszeiten beschreiben charakteristische klimatische Eigenschaften, die unserer Flora und Fauna den Rhythmus vorgeben. Und genau das ist es, was die Jahreszeiten Gins ausmacht. Typische, jahreszeitliche Botanicals werden in den Gins verarbeitet. Und so schmecken sie auch!

Gin handmade in Hannover. Ein Großteil der  Botanicals, Gewürze, Kräuter und Blüten werden frisch vor den Toren Hannovers geerntet. Um den Geschmack der vielfältigen Botanicals in den Gin zu bekommen, wird das aufwendige Verfahren der Perkulation eingesetzt.

In einer kleinen Manufaktur am Niederrhein wird der Niederrhein Dry Gin Attacke hergestellt. Es sind die Aromen, die diesen Gin so betörend und einzigartig machen. Der Wacholder spielt eine wichtige Rolle, wie es sich für einen schönen, echten Gin gehört. Aber die Komplexität entsteht durch die perfekte Mischung von mehr als 18 verschiedenen Botanicals.

Die besondere Wacholder Spirituose kommt aus einer Brennerei in Oberschwaben. Obwohl Wacholder eine gesetzlich vorgeschriebene Zutat für Gin ist, ist diese Spirituose kein Gin, sondern eine Wacholder Spirituose. 

Der Alkohol wird von Hand gebrannt, das Ergebnis ist ein Feinbrand von 92 % Alkohol. Kein Massenprodukt, sondern eine feine Wacholder Spirituose für Liebhaber.